双门蒸柜及托架车
双门蒸柜:
外壳:不锈钢材质
温度范围:90-110℃
蒸汽压力:0.05-0.3Mpa
外形尺寸:1800*1100*1780
蒸柜的内外表面采用不锈钢材料制造,符合卫生要求;蒸柜密封选用耐高温的硅胶材料,密封性能好;门板保温采用耐高温聚氨酯注入发泡而成,既轻巧又保温;前后柜门下配有不锈钢手动升降斜坡各一个,方便蒸车进出;蒸汽疏水阀选用产品;蒸柜内部上顶选用不锈钢弧形撘衬,凝结水可顺壁流下,无卫生死角,方便清洗。
蒸车:
规格型号:ZC-Ⅱ
外形尺寸:650*800*1270
材质:不锈钢材质
蒸车脚轮:每台蒸车配四个耐高温万向脚轮
蒸车托盘:每层配两个570*415mm304不锈钢托盘
ZC-Ⅱ型蒸车采用不锈钢制造,所有焊接位经过打磨抛光,无污物残留,无卫生死角,适用于大型食品厂蒸制食品的生产及周转,配合蒸柜蒸盘使用。