整形修剪 1.整形修剪:苗干粗3厘米左右定干,定干高度1—1.2米,当年发出3—4个新枝,从中选留中心主枝和层主枝,保留中央领导枝继续向上生长,其上按枣头每次延长保留1—2个主枝,距离30厘米,以“旋转生枝”、上下插空的方法,培养成有8—11个主枝分层形。2.修剪枣树修剪一年可进行两次。冬季修剪以2月下旬到3 月下旬为宜,主要对枯枝、重叠枝、过密枝、直立的徒长枝及时清除。夏季修剪5月下旬至6月下旬抽枝开花时进行,主要剪去树冠内的萌芽枣头。 (三)保花促果 1. 树体有机营养调控:(1)开甲,即“环状剥皮”。树龄10年左右可次开甲,部位以主干为佳,道口距地20—30厘米,甲口宽0.3—0.5厘米,开甲自上而下,每年开甲时细心操作,既不损伤木质部,又不留下一丝韧皮组织。(2)牙枣:在花期砍伤树干韧皮部。从树干地径30厘米处开始,由下而上,一般横距2厘米,行距2.5厘米,斧(牙枣斧)口交错成“品”字形,每次3 行。自5月下旬至6月下旬花期进行,一般每年牙枣三次,每次间隔5天。(3)枣树割线:此法多用于主枝上,在花期用利刀环形切断皮层,每次2—3环曲线绕干2—3周,一般2—3次。2. 控制生长:打“枣尖”(枣头摘心),多在5月下旬至6月上旬进行,一般留性二次枝3—5个,结合施肥,当年可挂果。 泰安海龙苗木有限公司-- 大雪枣:11月上旬成熟,枣果特大,单果重45g,较大果重65g,大小整齐,果面光滑,鲜红艳丽,果肉翠绿色,风味甜脆,清香可口,汁中多,品质上等,核小,可食率98%。室温可贮存90天,宜鲜食,亦可加工,适应性广,病虫害少,栽植当年结果,3年生单株产果20kg,丰产、稳产。 大白玲:9月底10月初成熟,果实近球形或椭圆形,又名鸭蛋枣。平均单果重24.5g,较大62g,稀有大果60g,果形美观,果面有明显起伏状,果皮棕红色,富有光泽,果肉松脆绿白色,汁液中多,味浓甜,品质上等,栽植当年结果,无裂果,适应性强。